Pilarpertanian - Pilar – Starbucks merupakan salah satu kedai kopi internasional yang mempunyai popularitas di Indonesia, yang membeli kopi dengan kualitas terbaik dari petani Indonesia. Melalui Starbucks Farmers Support Centernya yang berpusat di Brastagi, Sumatera Utara, juga membuat kebun kopi percontohan, agar petani di Sumatera dan daerah lainnya mengetahui cara budidaya kopi yang efektif, efisien, dan berstandar global. Pengembangan kebun kopi yang dilakukan Starbucks sejalan dengan program aksi Badan Pengembangan dan Penyuluhan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP) Kementerian Pertanian yaitu regenerasi petani melalui Politektik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Medan. Polbangtan Medan akan membuka program studi Diploma 1 (D1) yang khusus membentuk entrepreneur komoditas kopi.“BPPSDMP Kementan melalui Polbangtan Medan, akan bekerjasama dengan Starbucks Farmers Support Center (SFSC) untuk membentuk sumberdaya manusia yang dapat berdaya saing dengan entrepreneur kopi lainnya”, ujar Kepala Pusat Pelatihan Pertanian, Dr. Ir. Widi Harjono, MSC usai pertemuannya dengan SFSC. (10/8/2018) Ia menjelaskan bahwa pertemuan dengan Manajer SFSC, Dr. Surip Mawardi dalam rangka menindaklanjuti upaya kerjasama dengan Starbucks untuk membentuk branding image yang ada di Polbangtan Medan. Dirinya menambahkan, bahwa kerjasama yang terjalin akan mempunyai nilai lebih bagi lulusan Polbangtan Medan yang membidangi perkebunan. “ini juga sangat penting bagi dosen, karena harus sudah siap menindaklanjuti kerjasama ini”, tambahnya. (BYU)